
Svarbiausi vyno rūsio priedai
Kad ir koks geras būtų jūsų vyno rūsys, jums reikia tinkamų priedų, kad jis veiktų kuo geriau ir išsaugotų geriausios būklės butelius. Nesvarbu, ar esate vyno entuziastas, ar aistringas kolekcininkas, tam tikri priedai yra būtini norint užtikrinti prietaiso stabilumą, praktiškumą ir ilgaamžiškumą. Pateikiame būtinų vyno rūsio priedų sąrašą.
1. Lavos akmuo ir jo dėžutė: gerai sureguliuotos higrometrijos sąjungininkas
Drėgmė yra pagrindinis vyno išsaugojimo veiksnys. Jei oras per sausas, kamščiai gali išsausėti ir sukelti ankstyvą oksidaciją. Jei oras per drėgnas, atsiranda pelėsis ir kvapai.
- Lavos akmuo padeda palaikyti stabilų drėgmės lygį rūsyje.
- Įdėtas į specialią dėžutę, jis palaipsniui išsklaido reikiamą drėgmę.
- Jis ypač naudingas brandinimo rūsiuose, nes padeda palaikyti idealią 50-80 % drėgmę.
Priežiūros patarimas: reguliariai sudrėkinkite akmenį trupučiu švaraus vandens ir keiskite jį kas 1-2 metus, priklausomai nuo naudojimo.
2. Papildomos lentynos ir stalčiai: individualiam laikymui
Ne visi buteliai yra vienodo dydžio ar vienodai naudojami. Pridėję arba pakeitę lentynas ar stalčius galėsite optimizuoti erdvę pagal savo kolekciją.
- Vitrininė lentyna: gražiausius butelius demonstruoja horizontaliai.
- Sandėliavimo lentyna: efektyviam butelių sudėjimui.
- Stumdomas stalčius: leidžia lengvai pasiekti visus butelius jų nejudinant.
- Daugiaformatė lentyna: talpina Bordo, Burgundijos ir šampano butelius.
Atkreipkite dėmesį: įsitikinkite, kad pasirinkti priedai yra suderinami su jūsų vyno rūsio modeliu (nuorodas rasite mūsų svetainėje).
3. Aktyviosios anglies filtrai: išvalytam patalpų orui
Vynas yra jautrus kvapams, net ir uždaroje aplinkoje. Vyno brandinimo rūsiuose paprastai montuojamas aktyviosios anglies filtras, kuris išvalo orą ir apsaugo nuo užteršimo kvapais.
- Jis filtruoja daleles ir kvapus, kurie gali neigiamai paveikti vyno kokybę.
- Jis būtinas hermetiškai uždarytiems rūsiams, ypač jei jie įrengti aplinkoje, kurioje gali atsirasti kvapų (garaže, virtuvėje ir pan.).
Pastaba: kad anglies filtras būtų visiškai veiksmingas, jį reikia keisti kas 12 mėnesių.
4. Termometro arba higrometro kištukas: tiksliam stebėjimui
Kai kuriuose rūsių modeliuose nėra tiesioginio higrometro rodmens. Todėl patartina naudoti :
- higrometrą, kad galėtumėte stebėti drėgmės lygį.
- nepriklausomą termometrą, pastatytą skirtinguose rūsio lygiuose.
Taip galėsite patikrinti, ar jūsų rūsys atitinka idealius vyno išsaugojimo parametrus.
5. Užraktas arba apsauginis raktas
Kai kurie modeliai turi užrakto sistemą, kuri idealiai tinka, jei namuose turite vaikų arba jei rūsys yra pasiekiamoje vietoje. Paprastas, bet dažnai nepastebimas priedas, užtikrinantis jūsų kolekcijos saugumą.
Išvada
Šie priedai yra ne tik prietaisai, bet ir tikri techniniai priedai, kurie pagerina jūsų vyno rūsio veikimą ir ilgaamžiškumą. Tinkamai įrengę rūsį - drėgmei kontroliuoti, buteliams sutvarkyti ar oro kokybei užtikrinti - suteiksite visas galimybes optimaliai išsaugoti savo vynus.